Vino ossolano: dal passato al futuro

Vino ossolano: dal passato al futuro

L’Ossola è un’antica terra vitivinicola con un’intensa storia da raccontarci: la viticultura locale ha più di 700 anni e ciò viene documentato da uno scritto risalente al 1309.   Da un’era d’oro a un periodo buio: il problema della fillossera Per cinque lunghi...

Il Prünent

Il Prünent

Il Prünent è un vitigno a bacca nera, biotipo del Nebbiolo. È autoctono della Val d'Ossola, infatti, con esso si produce il vino DOC Valli Ossolane Nebbiolo.   Uno sguardo alle origini del Prünent Il nome "Prünent" deriva dal latino “pruina” (brina), quindi ci si...

Il cambiamento climatico

Il cambiamento climatico

Il cambiamento climatico e la perdita di biodiversità rappresentano due delle più grandi sfide che l’umanità abbia mai dovuto affrontare. L’aumento delle temperature medie globali sta compromettendo il clima, portando a una serie di effetti negativi destinati a...

Ossola, terra di vini

Ossola, terra di vini

In Italia si ha l’abitudine di usare i nomi delle città per fare lo spelling: A di Ancona, B di Bologna, C di Como, ecc. La lettera più famosa è la “D di Domodossola”. Andiamo a scoprire insieme dove si trova questa fantomatica località.   Domodossola è una...

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CATALOGO Catalogo Azienda agricola Edoardo Patrone 2021 SCHEDE TECNICHE SCARICA QUI LE SCHEDE TECNICHE  PDF IMMAGINE LOGO IMMAGINI VINI [gallery size="medium"...

Un blog per scoprire l’enoturismo in Ossola

Un blog per scoprire l’enoturismo in Ossola

Il vino è essenziale nella vita, è presente in quasi ogni angolo del mondo, dal tavolo della cucina al ristorante raffinato. Non è esagerato considerare i vignaioli come gli artisti che lavorano duramente ogni anno per trasformare l’uva in vino

Ossola Vine Club

Il nostro modo per essere vicini a chi vuole conoscere il nostro territorio