Vin d’Ossola : du passé au futur

Vin d’Ossola : du passé au futur

L’Ossola est une ancienne terre viticole avec une histoire intense à nous raconter : la viticulture locale a plus de 700 ans et cela est documenté par un écrit datant de 1309.   De l’âge d’or à la période sombre : le problème du phylloxéra Pendant...
Ossola, terre de vins

Ossola, terre de vins

En Italie, on a l’habitude d’utiliser les noms de villes pour épeler : A d’Ancône, B de Bologne, C de Côme, etc. La lettre la plus connue est le « D de Domodossola ». Découvrons ensemble où se trouve cette localité. Domodossola est une ville située dans le...