Démystifions un mythe : les femmes du vin sont de plus en plus compétentes et présentes dans le domaine œnologique. Alors qu’autrefois elles étaient reléguées aux tâches les plus modestes de la filière vitivinicole et peu considérées comme consommatrices du produit, la situation a aujourd’hui profondément changé : les femmes occupent des postes de direction et consomment le vin de manière consciente et attentive.
Un regard sur le passé, pas si lointain
Jusque dans les années 1970, une jeune femme pouvait être “étiquetée” comme peu recommandable si on la voyait boire en public. Aujourd’hui, au contraire, les femmes comptent parmi les principales consommatrices de vin, avec une nette préférence pour la qualité plutôt que la quantité.
Il n’existe pas de vins pour hommes et de vins pour femmes
L’idée reçue selon laquelle il existerait des vins “pour hommes” et des vins “pour femmes” est assez répandue, mais elle n’est pas confirmée par les faits : une enquête de l’ISTAT montre que les femmes privilégient les vins blancs tranquilles, tout en appréciant également beaucoup les vins plus structurés et alcoolisés. Il existe toutefois quelques différences dans l’approche féminine du monde du vin et de l’œnotourisme : les femmes font souvent preuve d’une plus grande sensibilité à l’expérience globale, au point que la dégustation est fréquemment vécue comme une véritable expérience artistique. Elles accordent également une grande attention au rapport qualité-prix du produit, allant au-delà de l’étiquette et de la marque pour s’intéresser à l’histoire et aux valeurs de l’entreprise ainsi qu’aux lieux de production.
L’œnotourisme au féminin
L’œnotourisme devient une réalité de plus en plus importante également chez les femmes qui, toujours plus informées et curieuses, prennent la route pour le plaisir de visiter, découvrir et déguster. Notre entreprise reflète elle aussi ce changement : notre cave est dirigée conjointement par Edoardo et Stella, confirmant que le monde du vin de l’Ossola ne fait pas exception à cette transformation.
Le Donne del Vino, une association née en 1988
Prenant acte de ce changement, la conquête féminine du monde viticole s’est amorcée au fil des années, avec le soutien d’associations créées pour unir les femmes et le monde œnologique, comme “Le Donne del Vino”. Cette organisation à but non lucratif a été fondée en 1988 par Elisabetta Tognana, productrice toscane, afin de promouvoir la culture du vin et le rôle des femmes dans ce secteur. Elle compte aujourd’hui plus de 900 adhérentes, appartenant à toutes les catégories de la filière vitivinicole, de la production à la communication.
Un chemin encore difficile
Malgré les succès des femmes dans le monde de l’œnologie, on constate encore une disparité de genre dans de nombreux domaines du secteur, entre salaires plus faibles et difficulté à concilier vie privée et vie professionnelle. Les femmes ne se découragent pas : c’est ainsi qu’est également née la fête des femmes du vin, célébrée chaque année le 4 mars. Santé, les filles !
Pour découvrir en personne le rôle des femmes dans notre cave, nous vous attendons pour une dégustation.
Un changement qui se poursuit
Le parcours de croissance des femmes dans le monde du vin est loin d’être achevé : de plus en plus de jeunes femmes choisissent aujourd’hui d’étudier l’œnologie ou d’entreprendre une carrière dans le secteur, poursuivant un changement culturel qui, pas à pas, redessine le visage d’une industrie traditionnellement considérée comme masculine.
Portons donc un toast, non seulement au vin, mais aussi à toutes les femmes qui contribuent chaque jour à le rendre spécial, dans les vignes comme dans la cave.
Un secteur en transformation
De plus en plus de domaines viticoles italiens, y compris des réalités de petite taille comme celles de la Val d’Ossola, voient aujourd’hui des femmes occuper des rôles clés : de l’œnologie à la gestion commerciale, jusqu’à la direction directe de l’entreprise. Ce changement n’est pas seulement une question d’équité : il apporte aussi de nouvelles sensibilités dans la communication autour du vin, l’accueil à la cave et le soin apporté aux détails qui composent l’expérience œnotouristique dans son ensemble, de plus en plus centrale pour la compétitivité des petites réalités vitivinicoles locales.
Tout simplement, merci.
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