Ricette | Edoardo Patrone

Sapori e gusto

Ricette

Trote ossolane in carpione

19 septiembre 2026

Truchas ossolanas en carpione

Amiasc di Coimo, sfoglie tradizionali della Val d’Ossola

19 septiembre 2026

Amiasc de Coimo

Pane nero di Coimo, pane di segale della tradizione ossolana

19 septiembre 2026

Pan negro de Coimo

Credenzin di Trontano, pane dolce con noci, uva passa e mele

19 septiembre 2026

Credenzin de Trontano

Crescianzin della Valle Antrona, pane dolce di segale con uva passa

19 septiembre 2026

Crescianzin del Valle Antrona

Stinchéet di Santa Maria Maggiore, sottili sfoglie tradizionali della Val Vigezzo

19 septiembre 2026

Stinchéet de Santa Maria Maggiore

Runditt di Malesco, sottili sfoglie tradizionali della Valle Vigezzo

19 septiembre 2026

Runditt de Malesco

Krussli walser, dolci fritti tradizionali della cultura walser

19 septiembre 2026

Krussli walser

Gnoch da la chigiàa

19 septiembre 2026

Gnoch da la chigiàa