Vin et fromage Bettelmatt : un accord de montagne

Vin et fromage Bettelmatt : un accord de montagne

Parmi les fromages de montagne italiens, le Bettelmatt occupe une place à part : produit en très petites quantités dans les alpages les plus élevés du Val d’Ossola, il est considéré par de nombreux connaisseurs comme l’un des fromages les plus précieux et les...
Alpe Devero : le paradis alpin du Val d’Ossola

Alpe Devero : le paradis alpin du Val d’Ossola

À plus de 1 600 mètres d’altitude, sur le territoire de la commune de Baceno, l’Alpe Devero est l’un des hauts plateaux alpins les plus appréciés du Piémont : une mosaïque de pâturages, de mélèzes et de lacs nichée dans le Parc naturel Alpe Veglia-Devero, destination...