par Edoardo | Sep 21, 2026 | lieux
Au large de Cannero Riviera, sur un groupe d’îlots rocheux, se dressent les évocateurs Châteaux de Cannero (ou Châteaux de Malpaga) : l’un des panoramas les plus photographiés et reconnaissables du lac Majeur. Forteresses médiévales et légendes de brigands Les ruines...
par Roberta | Sep 21, 2026 | Vins et œnologie, Viticulture
Pour clarifier : l’acronyme DOC indique que le produit, dans ce cas le vin, a obtenu la certification « Denominazione di Origine Controllata ». Il s’agit donc d’un vin produit dans une zone déterminée, traditionnellement liée à la culture de la vigne et/ou à la...
par Edoardo | Sep 21, 2026 | Événements à Domodossola
Si vous recherchez une expérience qui allie culture, histoire et bon vin, une visite guidée de Domodossola associée à une dégustation est faite pour vous. Située au cœur des Alpes, Domodossola est une petite ville riche de charme et de tradition : avec un guide...
par Patrizia | Sep 21, 2026 | Vins et œnologie
Le vin est-il mauvais ou bon pour la santé ? Le vin est l’une des boissons les plus anciennes et les plus populaires au monde. Avec une histoire qui remonte à des milliers d’années, il a toujours suscité une grande fascination et un vif intérêt auprès des individus de...
par Roberta | Sep 21, 2026 | Viticulture
L’achèvement du processus de maturation des raisins de cuve sur la vigne donne le coup d’envoi des vendanges. Déterminer le moment optimal de maturation pour les vendanges est l’une des décisions cruciales de l’ensemble du processus de vinification. Alors que le...
par Edoardo | Sep 21, 2026 | lieux
Palazzo San Francesco, au cœur du centre historique de Domodossola, abrite aujourd’hui les Musées civiques Gian Giacomo Galletti, mais son histoire plonge ses racines dans une église du XIIIe siècle dédiée au saint d’Assise. D’une église du XIVe siècle à un palais...
par Edoardo | Sep 21, 2026 | Viticulture
La viticulture héroïque trouve en Val d’Ossola l’un de ses exemples les plus authentiques, grâce à ceux qui ont choisi de cultiver la vigne sur des versants escarpés et difficiles, tout comme notre domaine. Un domaine né en 2016 Située dans la commune de...
par Edoardo | Sep 21, 2026 | lieux
La Valle Formazza, connue en langue walser sous le nom de Pomatt, est la plus ancienne colonie walser italienne : un petit monde alpin suspendu entre l’extrémité nord du Piémont et la Suisse. L’arrivée des Walser au XIIIe siècle Les Walser, bergers et...
par Edoardo | Sep 21, 2026 | lieux
Anzola d’Ossola est une petite commune de fond de vallée qui abrite un seul édifice religieux remarquable, mais d’une grande valeur historique : l’église Saint-Thomas. Une église d’origine médiévale L’église remonte au Moyen Âge, son...
par Roberta | Sep 21, 2026 | Viticulture
La récolte des raisins mûrs dans les vignobles est une étape cruciale de la vinification. La qualité des raisins récoltés influence directement le goût et l’arôme du vin produit. Les vendanges ont généralement lieu à la fin de l’été ou au début de...
