Rượu vang trắng Chardonnay

Kalicae

Từ trái tim dãy Alps, Chardonnay này thể hiện ánh sáng của Ossola: tươi mát, khoáng đạt và tràn đầy sức sống.

Giống nho: Chardonnay
Dung tích: 0,75 l
Nhiệt độ phục vụ: 10–12 °C

Làm rượu

Lên men trong bồn thép không gỉ ở 14–16 °C để պահպան giữ sự tươi mát, tiếp theo là quá trình lên men malolactic hoàn toàn và thời gian ngắn ủ trên cặn men nhằm tăng thêm độ tròn vị và phức hợp. Được đóng chai khi còn trẻ để lưu giữ nét sống động và sự thuần khiết của vùng Alps.