История Оссолы усеяна выдающимися личностями и событиями, оставившими след далеко за пределами долины: от зарождения авиации до Сопротивления и международной кухни.
Трагический полёт Хео Чавеса
Одним из самых известных событий истории Оссолы стал полёт перуанского пилота Хео Чавеса, который в 1910 году первым пересёк Альпы на самолёте по маршруту Бриг — Домодоссола, а затем трагически погиб при посадке. За этим подвигом с огромным интересом следило местное население; он и сегодня остаётся одной из самых известных страниц истории итальянской и европейской авиации.
Праздник винограда в Мазере
В 1925 году в Мазере, в знак уважения к виноградарям и крестьянам, возник праздник, посвящённый винограду, который проводился после завершения сбора урожая, в период отдыха работников. Жители собирались на главной площади, чтобы вместе пить произведённое в этих местах вино. И сегодня в сентябре проходит Праздник винограда: со временем мероприятие изменилось, но сохраняет прочную связь с традицией — местными оссоланскими продуктами и дегустациями местного вина.
Сорок три дня Республики Оссола
Среди наиболее значимых исторических событий долины, несомненно, — дни свободы от нацистов и фашистов во время Второй мировой войны. С 10 сентября по 23 октября 1944 года Оссола пережила уникальный для Италии опыт: создание Партизанской республики Оссола, одной из немногих настоящих временных республик, возникших в годы Сопротивления. Ею руководил Временный правительственный совет, располагавшийся в Домодоссоле. Более сорока дней свыше восьмидесяти тысяч граждан участвовали в управлении обширной территорией на границе со Швейцарией, установив республиканский порядок, который отчасти предвосхитил принципы, позднее закреплённые в Конституции Италии 1948 года. Среди заметных деятелей этого правительства вспоминают Джизеллу Флореанини, миланского политика, и Джанфранко Контини, антифашистского интеллектуала из Домодоссолы. 23 октября 1944 года войска Итальянской социальной республики, насчитывавшие около 5 000 человек, после ожесточённых боёв вновь взяли территорию под свой контроль.
Чезаре Кардини и салат «Цезарь»
Среди людей, прославивших имя Оссолы во всём мире, — Чезаре Кардини, родившийся в Бавено. В 1924 году в Соединённых Штатах, по случаю празднования 4 июля, он придумал салат «Цезарь»: блюдо, ставшее знаменитым во всём мире и показывающее, как простота и изобретательность Оссолы смогли завоевать международную аудиторию — так же, как это постепенно происходит и с вином этой территории.
Антонио Розмини и Священная гора Кальварио
Ещё одна ключевая фигура, связанная с историей Оссолы, — философ и теолог Антонио Розмини, который в 1828 году выбрал Священную гору Кальварио в Домодоссоле для основания Института милосердия — конгрегации, и сегодня известной как «розминианцы». Именно здесь, между 1832 и 1833 годами, Розмини завершил одно из своих важнейших произведений — «О пяти язвах Святой Церкви».
Территория, живущая историей и вином
От полёта Чавеса до Партизанской республики, от Кардини до Розмини — Оссола рассказывает историю мужества, изобретательности и сопротивления, неизменно сопровождаемую связующей нитью местного вина, постоянного спутника как праздников, так и самых трудных моментов её недавней истории.
Для тех, кто хочет открыть для себя эту территорию также через её вкусы, дегустация среди виноградников Оссолы — прямой способ познакомиться с той же землёй, которая стала родиной этих людей.
Знание этих событий помогает понять, почему Оссола, несмотря на географическую периферийность, смогла дать миру личности и события, оставившие след далеко за пределами долины: это нить, связывающая отвагу лётчика, мужество партизан, изобретательность эмигрировавшего повара и глубину мысли философа.