Винный блог Ossola
Еженедельные мероприятия в Домодоссоле
Дегустация вина: вкусовой анализ
Вкусовой анализ заключается не только в том, чтобы попробовать вино и оценить его вкус, но и в том, чтобы изучить его текстуру во рту…
Дегустация вина: обонятельный анализ
Вино может предложить широкий спектр ароматов — от фруктовых до цветочных, от древесных до пряных. Чтобы в полной мере уловить все ароматические нюансы вина,…
Радость вкуса
радость вкуса — мероприятие, посвящённое HoReCa: от производителей высококачественной продукции до профессионалов отрасли! ждём вас!
События в Домодоссоле и окрестностях: обновлённый календарь
Будьте в курсе событий в Домодоссоле и долине Валь-д’Оссола с еженедельным календарём, доступным для скачивания в PDF.
Обрезка виноградной лозы: формы выращивания на винограднике
Обрезка виноградной лозы в Валь-д’Оссола: от Гюйо до кордонной обрезки, вплоть до традиционной оссоланской топпии на каменных колоннах и каштановых балках.
Оссоланское вино: от прошлого к будущему
Оссоланское вино — от прошлого к будущему: семьсот лет истории, кризис филлоксеры, исход из Ланге и Монферрато и связь с Миланским собором.
Оссола, край вин: энотуризм в Валь-д’Оссола
Оссола — край вин уже более семисот лет: от первого упоминания Прюнента в 1309 году до современной DOC Valli Ossolane, между Домодоссолой и её…
Блог, чтобы открыть для себя винный туризм в Оссоле
Федерика представляется: стажёр сельскохозяйственного предприятия Edoardo Patrone и голос этого блога, посвящённого винному туризму, виноградарству и секретам Валь-д'Оссолы.