La Val d’Ossola
Situada en el Alto Piamonte, es una región reconocida por la producción de vinos de alta calidad. Las cifras del vino ossolano, a pesar de las condiciones climáticas favorables, revelan una producción de nicho. La presencia de terrenos fértiles hace que esta zona sea perfecta para el cultivo de la vid. Los vinos de la Val d’Ossola se caracterizan por un sabor intenso y complejo, que refleja la variedad de uvas cultivadas en esta región. Entre las más extendidas se encuentran el nebbiolo, llamado Prunent, y el merlot, que aportan a los vinos un aroma afrutado y una nota especiada. La tradición vinícola de la Val d’Ossola se remonta a siglos atrás y se transmite de generación en generación. Las bodegas históricas de la región conservan aún hoy antiguas técnicas de vinificación que otorgan a los vinos un carácter único e inconfundible.
Dónde se exporta
Entre los vinos más apreciados de la Val d’Ossola hay uno que es el emblema de esta tierra: el Prünent. Es la joya de la corona de la producción ossolana obtenida de la variedad nebbiolo y suele aparecer entre las tendencias de venta del vino italiano por su autenticidad. Hablando del mercado internacional del vino, en 2023 se registró una disminución de la facturación del 7,3 % en valor respecto al año anterior. Los países más interesados en los productos italianos son los cercanos, pero Estados Unidos sigue firmemente en el primer puesto de importación de vino italiano. Este análisis aduanero también registra un dato positivo en la exportación de vino a Alemania, con un +7 %. De estos datos se desprende que el mercado internacional del vino italiano está esencialmente en manos de cinco países: Estados Unidos, Alemania, Reino Unido, Canadá y Suiza. A diferencia de otras naciones, Italia necesita una redistribución del producto, actualmente en un 60 % en manos de estas realidades, tratando de conquistar nuevos mercados extranjeros.
¿Las cifras del vino en la Val d’Ossola?
El consumo de vino italiano en el extranjero sitúa al Piamonte en los primeros puestos de las clasificaciones de preferencia. Gracias a sus denominaciones, logra conquistar al público extranjero. Un ejemplo es Valli Ossolane, cuyos hectolitros embotellados alcanzaron los 369 en 2020, una cifra en aumento respecto a los años anteriores. Los datos de Nomisma indican que esta región exporta el 70 % del vino a los países comunitarios y el porcentaje restante a países extracomunitarios. Las hectáreas de viñedo pasan de las 45.823 de 2022 a las 44.285 de 2023, una disminución en favor de la calidad y no de las grandes cifras.
El mercado internacional del vino mostró una caída generalizada también para otros países en 2023, por lo que 2024 se presenta complejo. Los factores climáticos y el aumento de la competencia provocarán un inevitable incremento de los precios para la exportación de vino. El año pasado resultó débil para el mercado de los vinos piamonteses en lo que respecta al dato total de las exportaciones a final de año, mientras que, al considerar solo los datos del vino embotellado, se observa una reducción de las ventas de vinos piamonteses DOP inferior a la media nacional. No se trata de datos alarmantes, ya que responden a diversos factores, como los problemas ambientales y la variación de la edad demográfica de los distintos países. Para contener el saldo negativo del año anterior, la Región del Piamonte ya ha destinado fondos a la promoción en los mercados de terceros países de la OCM Vino para la internacionalización y la exportación de las empresas vitivinícolas piamontesas.
Para profundizar
Para comprender mejor el contexto de esta producción de nicho: la DOC Valli Ossolane, la historia del vino ossolano, la variedad Prünent.
