La Azienda Agricola Edoardo Patrone de Edoardo Patrone nació en 2016, cuando fundó la bodega para continuar con la tradición de la producción de vino de Ossola, y en 2017 llegó la primera añada de su vino, que nace con el concepto «Be natural», es decir, sin el uso de pesticidas químicos, herbicidas y pesticidas, sino únicamente con productos naturales.
Desde la fundación de la bodega hasta hoy se han logrado avances notables; de hecho, inicialmente partió de 0,3 hectáreas de terreno, mientras que ahora posee 28 microviñedos que suman aproximadamente 5 hectáreas.
Los vinos de esta empresa se elaboran principalmente con uvas Prunent y Merlot, y desde 2019 ha empezado a producir el primer vino espumoso de Ossola.
También en 2019 empezó a producir productos de belleza elaborados a partir de la piel de la uva.