Wijn, traditie en innovatie in
Val d'Ossola
Met passie verbouwen en produceren we wijn van wijngaarden
geteeld zonder pesticiden of herbiciden.
Sinds 2016, één wijngaard tegelijk
Na zijn diploma in Wijnbouw en Oenologie en enkele ervaringen in Barolo, Spanje en Australië keert Edoardo Patrone terug naar Ossola om verlaten wijngaarden te herstellen.
In 2016 opent hij de wijnkelder. Vandaag bewerkt hij ongeveer vijf hectare tussen 450 en 650 meter hoogte, met wijnstokken van dertig tot honderd jaar oud, zonder pesticiden of herbiciden.
Smaken, producten
en verhalen uit Ossola.
Ontdek de selectie in onze online winkel.
Bezoek onze winkel →U ontvangen in Domodossola
Gezellige kamers voor een verblijf dat u bijblijft en het vertrekpunt wordt om de bergen van Ossola te beleven, de wijngaarden te ontdekken en een streek rijk aan natuur en tradities van dichtbij te leren kennen.
De wijnen in productie
Vignamaggiore
An
Vigna Vagna
Nebbiolo Prünent Stella
Testa Rüsa
Lepontinum
PSB
Basin
Kalicae
Mirtilla
Belevingen en proeverijen
Ze ontstaan in het hart van Val d’Ossola, tussen bergwijngaarden en streekwijnen. Een directe manier om de wijnkelder te leren kennen, het werk in de wijngaard te ontdekken en de in Domodossola geproduceerde wijnen te proeven.
Een streek
om te ontdekken.
Dorpen, landschappen, tradities en plekken om te ontdekken rond Domodossola en in de valleien van Ossola.
Ontdek →
Ossola Wine Club
De blog gewijd aan de club van de Ossolaanse wijngaard
Wijnproeven: olfactorische analyse
Een wijn kan een breed scala aan aroma's bieden, van fruitig tot bloemig, van houtachtig tot kruidig. Om alle aromatische nuances van een wijn…
Wijnproeven: visuele analyse
Bij de visuele analyse van een wijn is het belangrijk om de kleur, helderheid, bruising en consistentie ervan te observeren. Deze elementen geven ons…
Gioia del gusto
Gioia del gusto, een evenement gewijd aan de horeca, van hoogwaardige producenten tot professionals uit de sector! We kijken ernaar uit u te verwelkomen!
