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Gnoch da la chigiàa

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Crêpes mit Grasso d’Alpe und Kochschinken

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Agnolotti aus Mergozzo

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Ravioli mit Mascarpa

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Prata Hapfla

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Kroscht aus Macugnaga

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Ziegenviolino mit Polenta

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Walser-Pasta

19 September 2026

Pasta mit rustikalen Bohnen