Die Via dei torchi e dei mulini ist ein historischer Weg, der die Hügellandschaften von Domodossola und Villadossola verbindet, eine Route, die es ermöglicht, die Landschaft der alten landwirtschaftlichen Bergwirtschaften zu lesen.
Ein Weg durch historische Dörfer
Der Weg verläuft auf halber Höhe zwischen Villadossola und dem Sacro Monte Calvario, UNESCO-Welterbe, und führt anschließend auf alten Steinwegen weiter in Richtung Bognanco. Die Route durchquert die wichtigsten Bergweiler der beiden Gemeinden: Anzuno, Tappia, Sogno, Varchignoli, Boschetto und Noga und ermöglicht es, die historischen Wege von Händlern, Pilgern und Reisenden nachzuvollziehen, die diese Orte seit dem Mittelalter durchquert haben.
Pressen, Mühlen und Gemeinschaftsöfen
Der Name des Weges erzählt von seiner Bestimmung: In Tappia, einem kleinen Ortsteil von Villadossola, kann man den alten Gemeinschaftsofen für Brot aus dem Jahr 1871 besichtigen, während sich im reizvollen Steindorf Anzuno eine große Weinpresse und Mühlen zum Mahlen von Roggen befinden – unmittelbare Zeugnisse der einstigen bäuerlichen Kultur.
Ein wiederbelebter Weg
Die Route wurde kürzlich dank einer von der CAI-Sektion Domodossola geförderten Maßnahme wiederhergestellt und aufgewertet, mit dem Beitrag des Lions Club Domodossola, der Gemeinden Domodossola und Villadossola sowie der Unterstützung der Stiftung Cariplo, und so für Wanderer und Liebhaber der lokalen Geschichte zu neuem Leben erweckt.
Eine Route zwischen Geschichte und Weinbergen
Der Weg verläuft genau durch das Hügelland, das die Weinberge des Val d’Ossola umgibt, und bietet Ausblicke auf den Sacro Monte Calvario und auf Villadossola. Informationen zur Route bietet das Datenblatt von visitOssola.
Nach der Wanderung ist eine Weinprobe im Weinkeller eine natürliche Möglichkeit, die Entdeckung dieser historischen Agrarlandschaft abzurunden.
Eine Route für alle
Die Via dei torchi e dei mulini lässt sich dank eines geringen Höhenunterschieds und eines größtenteils gut gepflegten Wegbelags auch von Familien mit Kindern in Ruhe begehen: Die Pausen bei den historischen Öfen und Pressen werden so auch zu einer lehrreichen Gelegenheit für die Kleinen, die neugierig darauf sind zu erfahren, wie man in den Bergen vor der Ankunft der Elektrizität lebte.
Eine Route, die sich mit anderen Zielen verbinden lässt
Die Via dei torchi e dei mulini lässt sich gut mit weiteren Stationen in der Umgebung verbinden, etwa mit einem Besuch des Sacro Monte Calvario oder der Altstadt von Villadossola, sodass ein kompletter Tag entsteht, der Natur, ländliche Geschichte und religiöses Erbe in einer einzigen Route vereint.
Ein Weg, der Vergangenheit und Gegenwart verbindet
Heute die Via dei torchi e dei mulini zu begehen bedeutet auch, darüber nachzudenken, wie sehr sich die Beziehung zwischen Mensch und Berg innerhalb weniger Generationen verändert hat: Von einer Subsistenzwirtschaft, die auf der direkten Nutzung lokaler Ressourcen beruhte, ist man zu einem touristischen Modell übergegangen, das genau jene Orte als kulturelles Erbe aufwertet, das es zu bewahren und zu erzählen gilt.
Ein letzter praktischer Hinweis: Bequeme Schuhe zu tragen und ausreichend Wasser mitzunehmen, bleibt auch für eine relativ einfache Route wie diese ratsam.
Ein Weg, der Jahrhundert für Jahrhundert bäuerliches Leben erzählt, Schritt für Schritt.
Ein Weg, viele alte Handwerke, die es neu zu entdecken gilt.
Ein Weg, der noch immer nach frisch gebackenem Brot duftet.
Ein letzter Hinweis: Diesen Weg mit einem örtlichen Guide zu begehen, bereichert ihn um Geschichten und Anekdoten, die man in einem herkömmlichen Reiseführer kaum findet.
Ein Weg, Jahrhunderte alter Handwerke, die es neu zu entdecken gilt.
Ein Weg, Jahrhunderte von Handwerken, die es in aller Ruhe neu zu entdecken gilt.
Die Via dei torchi e dei mulini erzählt ein bedeutendes Kapitel der ländlichen Wirtschaft des Ossolatals, als das Wasser der Bäche die handwerklichen Tätigkeiten im Talboden antrieb: eine Route, die heute ein besseres Verständnis der landwirtschaftlichen Wurzeln des Gebiets ermöglicht, nicht weit von den Weinbergen entfernt, die die Gegend noch heute prägen.