da EPS | Mar 21, 2022 | Articoli blog, Blog ita, Ossola Vine Club, Uncategorized
Oggi vorrei parlarvi delle forme di allevamento e potatura, ovvero l’atto di recidere i rami per regolare lo sviluppo vegetativo e produttivo della vite e per dare ad essa una forma definita. La vite è una liana che si sviluppa in modo assurgente e progressivo, quindi...
da EPS | Mag 19, 2021 | Articoli blog, Blog ita, Ossola Vine Club
Il Prünent è un vitigno a bacca nera, biotipo del Nebbiolo. È autoctono della Val d’Ossola, infatti, con esso si produce il vino DOC Valli Ossolane Nebbiolo. Uno sguardo alle origini del Prünent Il nome “Prünent” deriva dal latino “pruina”...