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Il Prünent

Il Prünent è un vitigno a bacca nera, biotipo del Nebbiolo. È autoctono della Val d'Ossola, infatti, con esso si produce il vino DOC Valli Ossolane Nebbiolo.   Uno sguardo alle origini del Prünent Il nome "Prünent" deriva dal latino “pruina” (brina), quindi ci si...

Un blog per scoprire l’enoturismo in Ossola

Il vino è essenziale nella vita, è presente in quasi ogni angolo del mondo, dal tavolo della cucina al ristorante raffinato. Non è esagerato considerare i vignaioli come gli artisti che lavorano duramente ogni anno per trasformare l’uva in vino

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