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Vino Rosso

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Un vino che richiama pace interiore e sicurezza, pensato per un momento di relax e piacere.
Formato
0,75 l
Servizio
16–18 °C
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Vinificazione

Macerazione di 20 giorni a 26–30 °C per favorire l’estrazione dalla buccia degli acini. Separazione dei vinaccioli al quinto giorno per mantenere morbida la trama tannica.

Affinamento

In bottiglia.

Maturazione

In bottiglia.

Colore

Granato.

Profumo

Profumi complessi di sottobosco, nocciola, fumo, pane tostato, foglie di pomodoro, prugna secca e frutta nera.

Sapore

Di grande struttura ed equilibrio, con tannino morbido e armonico.

Abbinamenti

Carni di selvaggina e formaggi saporiti.
Scheda tecnica ↓ Scheda emozionale ↓