На высоте более 1600 метров, в коммуне Бачено, ’Альпе-Деверо — одно из самых любимых альпийских плато Пьемонта: мозаика пастбищ, лиственниц и озёр, расположенная в природном парке Альпе-Велья-Деверо, куда приезжают туристы, фотографы и любители гор, посещающие Валь-д’Оссолу даже всего на один день.
Плато среди озёр и пастбищ
Пейзаж Альпе-Деверо сочетает каменные и деревянные шале, пастбищные просторы и характерное озеро Коделаго (также известное как Озеро ведьм), которое летом отражает окружающие вершины и является одним из самых фотографируемых мест района. Отсюда начинается множество троп, ведущих к приютам, всё ещё действующим горным пастбищам и альпийским перевалам; они подходят как тем, кто ищет спокойную прогулку, так и желающим отправиться в более сложные походы.
Природный парк Альпе-Велья-Деверо
Эта территория входит в состав природного парка Альпе-Велья-Деверо, созданного для охраны одной из наиболее хорошо сохранившихся альпийских природных зон Оссолы: высокогорных пастбищ, лиственничных лесов и фауны, включающей серн, сурков и многочисленные виды альпийских птиц. Сочетание традиционного горного животноводства и охраны окружающей среды по-прежнему является отличительной чертой этого горного уголка.
Беттельматт — жёлтое золото альпийских пастбищ
Именно на высокогорных пастбищах Альпе-Деверо рождается один из самых ценных и редких сыров Италии: Беттельматт, который производится в крайне ограниченных количествах летом из молока коров, питающихся ароматными травами этих лугов. Подробнее о нём, а также о возможном сочетании с вином, мы рассказываем в статье, посвящённой вину и сыру Беттельматт.
Как добраться и когда ехать
До Альпе-Деверо можно добраться из Бачено, в долине Валле-Антигорио, по горной дороге, ведущей к плато. Лучшее время для пеших походов — с поздней весны до начала осени, когда тропы свободны от снега; зимой же эта местность превращается в небольшой рай для беговых лыж и прогулок на снегоступах.
Чтобы уточнить расписания, правила въезда на автомобиле и сезонное открытие приютов и других объектов, обращайтесь к сайту администрации парка Велья-Деверо.
После похода — остановка среди виноградников
Те, кто посещает Альпе-Деверо, могут совместить день в горах с остановкой ниже по долине, среди виноградников Валь-д’Оссолы: дегустация — естественный способ красиво завершить горный день, возможно, попробовав вино вместе с головкой Беттельматта.
Крампиоло — деревня традиционных шале
Примерно в 40–45 минутах ходьбы от Альпе-Деверо находится Крампиоло — очаровательная группа традиционных шале у подножия плотины Коделаго и горы Пиццо-Крампиоло. Небольшая сыроварня деревни, которой управляет семья Ольцери, является одним из девяти авторизованных производителей Беттельматта; её горные пастбища расположены чуть выше Крампиоло, в Альпе-Санджатто. Крампиоло также представляет собой важный узел пешеходных маршрутов: отсюда начинаются тропы в Валь-Формацца, Валле-Антигорио и к горным пастбищам Гран-Эст. Кроме того, это самая удобная отправная точка, откуда за несколько минут можно добраться до Озера ведьм и плотины озера Коделаго.
Горные приюты и размещение
На северной окраине равнины Альпе-Деверо расположена хижина Кастильони — приют Итальянского альпийского клуба, предлагающий размещение туристам, желающим продлить пребывание в горах. В районе Крампиоло некоторые агротуристические хозяйства предлагают питание и ночлег, позволяя неспешно открыть для себя этот горный уголок за два или более дней, а не в рамках одного дневного похода.
Те, кто возвращается в Альпе-Деверо несколько раз на протяжении лет, часто выбирают разные сезоны, чтобы увидеть, как один и тот же пейзаж может полностью преобразиться между летним цветением пастбищ и белизной зимнего снега: эта универсальность делает плато местом, способным удовлетворить самые разные предпочтения и потребности.
