Blog Rượu vang Ossola
Sự thức tỉnh của thiên nhiên trong vườn nho vào mùa xuân
Sau mùa đông, sự thức tỉnh của thiên nhiên cũng tác động đến những cây nho: công việc của người trồng nho trong chu…
Nghề trồng nho anh hùng: canh tác nho trong điều kiện khắc nghiệt
Nghề trồng nho anh hùng là gì: kỹ thuật truyền thống và các giống nho bản địa để sản xuất rượu vang trong điều…
Nghề trồng nho anh hùng ở Val d’Ossola
Nghề trồng nho anh hùng ở Val d'Ossola được kể qua câu chuyện của nhà rượu chúng tôi: những vườn nho trên độ dốc…
Côn trùng trong vườn nho: nhận diện và quản lý các mối đe dọa và đồng minh
Côn trùng trong vườn nho: cách nhận diện đồng minh và các mối đe dọa đối với đa dạng sinh học của vườn nho…
Rượu vang hữu cơ, sinh động lực học hay tự nhiên: những khác biệt
Rượu vang BIO, sinh động lực học, tự nhiên: những thuật ngữ này thực sự có nghĩa gì và khác nhau ra sao trong…
Quả nho: cách trái bắt đầu hình thành
Sau giai đoạn đậu quả, hoa chuyển thành quả nho: quả nho hình thành và phát triển như thế nào trong những giai đoạn…
Cắt tỉa cây nho: các kiểu tạo hình trong vườn nho
Cắt tỉa cây nho ở Val d'Ossola: từ Guyot đến cordon cựa, cho tới toppia truyền thống của Ossola trên các cột đá và…
Biến đổi khí hậu: nguyên nhân, tác động và những điều chúng ta có thể làm
Biến đổi khí hậu: nguyên nhân, từ hiệu ứng nhà kính đến khí nhà kính do con người tạo ra, những hậu quả đối…
Rượu vang Ossola: từ quá khứ đến tương lai
Rượu vang Ossola từ quá khứ đến tương lai: bảy trăm năm lịch sử, cuộc khủng hoảng phylloxera, làn sóng di cư từ Langhe…