Vino rosso varietale “Merlot”

Lepontinum

Un Merlot dinamico e ricco di slancio, espressione di un vitigno che per noi fa parte del paesaggio viticolo locale.

Acquista nello shop →

Fermentazione di circa 18 giorni a 26–30 °C per favorire l’estrazione dalla buccia degli acini.

In vasche d’acciaio per circa 8 mesi.

In bottiglia.

Viola.

Note terrose e di sottobosco, foglie bagnate, con sentori di peperone verde, amarena e prugna nera.

Secco, di buona struttura ed equilibrio, con tannini morbidi.

Carni rosse, selvaggina, formaggi saporiti o stagionati e piatti grassi.