Винный блог Ossola
Насекомые на винограднике: выявление угроз и союзников и борьба с ними
Насекомые на винограднике: как распознать союзников и угрозы для биоразнообразия виноградника и здоровья лозы.
Верайзон винограда: когда ягоды меняют цвет
Верайзон винограда: фаза, в которой ягоды меняют цвет и начинают накапливать сахара, приближаясь к созреванию.
Завязывание ягод винограда: что это и когда происходит
Что такое завязывание ягод винограда: фаза, в которой цветок превращается в ягоду, начиная развитие будущей виноградной грозди.
Сбор винограда: когда и как собирают виноград
Сбор винограда — важнейший этап виноделия: как определяется время сбора и почему качество винограда имеет решающее значение.
Наша компания: кто мы и наша история
Сельскохозяйственное предприятие Edoardo Patrone: с 2017 года Эдоардо, Стелла и команда молодых виноградарей продолжают оссольскую традицию.
Органическое, биодинамическое или натуральное вино: различия
Органическое, биодинамическое, натуральное вино: что на самом деле означают эти термины и чем они отличаются в мире виноделия.
DOC Valli Ossolane: что это означает и что гарантирует
Что означает DOC Valli Ossolane: контролируемое наименование места происхождения, сертифицирующее вина, произведённые в Валь-д’Оссола.
Пробуждение природы в винограднике весной
После зимы пробуждение природы затрагивает и виноградные лозы: работа виноградарей в новом жизненном цикле растения.
Распускание почек винограда: весна на винограднике
Распускание почек винограда в период с марта по апрель: фаза, когда на лозах появляются первые побеги, сочетающая эстетическое очарование и критические моменты.