Wein bereitet die Herzen
vor und macht sie bereit
für die Leidenschaft.

Ovid (43 v. Chr. - 17 n. Chr.)

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Wer wir sind

Der im Herzen der Lepontinischen Alpen gelegene landwirtschaftliche Betrieb Edoardo Patrone wird von jungen Leuten geführt, die die Leidenschaft für Wein und Natur teilen. 

Die von uns bewirtschafteten Weinberge liegen rund um den Fluss Toce. Aus ihnen kultivieren und ernten wir von Hand die besten Trauben, aus denen die typischen Weine des oberen Piemont hervorgehen. Nebbiolo, örtlich Prünent genannt, und Merlot sind die Trauben, die auf unseren Terrassen herrschen.

Zusätzlich zu den Weinbergen haben wir rund um die Weinkellerei verschiedene Obstbäume und den Gemüsegarten. Unser Ziel ist es, umweltfreundlich und umweltverträglich zu werden.

Weinberge und Weine

Situata nel cuore delle Alpi Lepontine, l’azienda agricola Edoardo Patrone è una cantina condotta da Edoardo e Stella. Insieme a un team di giovani ed entusiasti ragazzi condividono l’amore per la viticoltura e l’enologia. Selezioniamo le migliori uve provenienti dai vigneti da noi coltivati sulle pendici delle montagne ossolane.

Unsere Mission ist es, das önologische Erbe des Ossolatals fortzusetzen, indem wir die Weinberge der älteren Winzer wiederherstellen und weiterhin die typischen Rotweine der Gegend wie Prünent (der lokale Name des Nebbiolo) produzieren. Immer bemüht, Tradition mit Innovation zu verbinden.

Dank des Experimentierens ist es uns bereits gelungen, die ersten Rosé- und Schaumweine unserer Täler herzustellen. Mit dem Wunsch, uns ständig zu verbessern, kontrollieren wir sorgfältig jeden Prozess im Weinberg und im Keller.

Die Produktion

Die Farm erstreckt sich über eine Fläche von etwa 9 Hektar. Der grösste Teil der landwirtschaftlich genutzten Fläche wird für den Anbau von Obstpflanzen wie Reben, Birnen, Äpfeln und Heidelbeeren genutzt. Alle Kultivierungen werden mit einer integrierten Methode verfolgt, wobei versucht wird, auf einen biologischen, aber vor allem natürlichen und gesunden Anbau hinzuarbeiten.

Das gesamte Unternehmen ist glyphosatfrei, was bedeutet, dass keine Herbizide eingesetzt werden, da sie schädlich für den Boden, aber vor allem für unsere Zukunft sind.

In der Nähe des Kellers haben wir auch einen Familiengarten, in dem wir Tomaten, Zucchini, Auberginen und anderes Gemüse anbauen. Alles auf eine natürliche, nicht zertifizierte Weise. In der Farm finden Sie auch Tiere, die ihnen bei der Produktion von Dünger für den Boden helfen.

Da mehr als die Hälfte des Landes noch zu sanieren ist, versuchen wir, das verlorene Erbe auf eine ökologisch nachhaltige Weise zu erhalten und wiederherzustellen.

NEIN zu Chemikalienmissbrauch, NEIN zu Pestiziden und NEIN zu Herbiziden.

Wir sind, was wir essen, und wir müssen unser Territorium mit Leidenschaft und Entschlossenheit ernähren und nähren.

Erlebnisse und Ereignisse

Wenn Sie zur Azienda Vitivinicola Edoardo Patrone kommen, können Sie nicht nur die Weine verkosten, sondern auch einen Rundgang durch den Weinkeller und die Weinberge machen.
Sie lernen unsere Weinbereitungstechniken und den heroischen Ossola-Weinbau kennen.

Darüber hinaus wird es das ganze Jahr über einige Veranstaltungen geben, um alle Weinliebhaber zu versammeln und auch einige besondere Anlässe zu feiern.

Für weitere Informationen über den Besuch und die Veranstaltungen kontaktieren Sie uns bitte unter info@edoardopatrone.com

Über uns

L’azienda Agricola Edoardo Patrone è una giovane realtà fondata da Edoardo Patrone, nato a Domodossola, Alto Piemonte.

 

Fin da giovanissimo Edoardo ha avuto una grande passione per il vino, dopo aver finito la laurea in “Viticoltura ed Enologia” presso l’Università di Torino, ha lavorato per un po’ a Barolo Spagna e poi in Australia. In questi anni di lavoro lontano da casa, ha sempre avuto il forte desiderio di tornare in Val d’Ossola per recuperare i vigneti e continuare la tradizione vitivinicola della zona.

 

Nel 2016 Edoardo lascia il suo lavoro in Australia, torna a Domodossola e fonda la cantina. Oltre alle difficoltà che un imprenditore di solito affronta, Edoardo ha trovato altre sfide come i cambiamenti climatici che rendono la viticoltura più imprevedibile, insieme alla diminuzione dei vigneti nella zona. Nel 2017, Edoardo ha incontrato, Stella Tâm Vũ – una studentessa vietnamita che si stava laureando in Svizzera. Dopo essersi sposati nello stesso anno, insieme a un team di giovani viticoltori, hanno iniziato il primo capitolo. producendo la prima annata con il concetto “Be Natural”. NO all’abuso dei prodotti chimici, NO ai pesticidi e NO agli erbicidi.

Seguendo questo pensiero, che include l’uso di fertilizzanti naturali, nessun abuso chimico, nessun pesticida e nessun erbicida, speriamo di poter contribuire un po’ alla lotta contro il cambiamento climatico.

Dal  2016 sono stati fatti grandi passi in avanti. partiti da 0,3 ettari e grazie al notevole sostegno di molte persone, entro la fine del 2021, abbiamo recuperato oltre 28 micro vigneti, per un totale di circa 5 ettari di vigneti in Val d’Ossola. La maggior parte dei vigneti hanno un’età compresa tra i 30 ed i 100 anni alcuni dei quali ancora a  piede franco. E’ un piacere continuare la tradizione di coltivare la vite e fare il vino nella zona.

 

 

Weinberge und Weine

Produktion

La nostra prima annata è stata la 2017, i vini da nooi prodotti sono quattro vini rossi e due rosati,  principalmente da uve Merlot e Prünent – il nome locale del biotipo Nebbiolo in Val d’Ossola. Con l’idea di seguire la tradizione ma di trovare comunque una nostra strada, dal 2019 abbiamo iniziato anche la produzione di uno spumante extra dry rosato metodo Martinotti chiamato Basin – il primo spumante della Val d’Ossola. E nonostante le difficoltà dovute alla pandemia nel 2020 abbiamo impiantato il nostro primo nuovo vigneto a Vagna e nel 2021 abbiamo iniziato a sviluppare una linea di cosmesi “la sbarbatella”  prodotti di bellezza dalle bucce dell’uva.

 Se volete conoscerci meglio, non esitate a farci visita.

Venendo all’Azienda Vitivinicola Edoardo Patrone, potrete degustare i vini, visitare la nostra cantina ed i suoi vigneti.

Inoltre, ci saranno alcuni eventi durante l’anno per riunire tutti gli amanti del vino e celebrare anche alcune occasioni speciali.

Per maggiori informazioni sulla visita e sugli eventi, contattateci a info@edoardopatrone.com o iscrivetevi alla nostra newsletter.

Erlebnisse und Ereignisse

 Weine in Produktion

Prünent Stella

Nebbiolo

Leiter Rüsa

Roséwein

Lepontinum

Roter Merlot-Wein

PSB

Rotwein

Becken

Extra trockener Rosé-Schaumwein

Kontaktieren Sie uns unter

Cantina e vigneto:
Borgata Baceno, 51
Domodossola (VB) ITALIA

Telefono: +39 0324 199 0047
Email: info@edoardopatrone.com

Weingut Edoardo Patrone