Der im Herzen der Lepontinischen Alpen gelegene landwirtschaftliche Betrieb Edoardo Patrone wird von jungen Leuten geführt, die die Leidenschaft für Wein und Natur teilen. 

Die von uns bewirtschafteten Weinberge liegen rund um den Fluss Toce. Aus ihnen kultivieren und ernten wir von Hand die besten Trauben, aus denen die typischen Weine des oberen Piemont hervorgehen. Nebbiolo, örtlich Prünent genannt, und Merlot sind die Trauben, die auf unseren Terrassen herrschen.

Zusätzlich zu den Weinbergen haben wir rund um die Weinkellerei verschiedene Obstbäume und den Gemüsegarten. Unser Ziel ist es, umweltfreundlich und umweltverträglich zu werden.

Situata nel cuore delle Alpi Lepontine, l’azienda agricola Edoardo Patrone è una cantina condotta da Edoardo e Stella. Insieme a un team di giovani ed entusiasti ragazzi condividono l’amore per la viticoltura e l’enologia. Selezioniamo le migliori uve provenienti dai vigneti da noi coltivati sulle pendici delle montagne ossolane.

Unsere Mission ist es, das önologische Erbe des Ossolatals fortzusetzen, indem wir die Weinberge der älteren Winzer wiederherstellen und weiterhin die typischen Rotweine der Gegend wie Prünent (der lokale Name des Nebbiolo) produzieren. Immer bemüht, Tradition mit Innovation zu verbinden.

Dank des Experimentierens ist es uns bereits gelungen, die ersten Rosé- und Schaumweine unserer Täler herzustellen. Mit dem Wunsch, uns ständig zu verbessern, kontrollieren wir sorgfältig jeden Prozess im Weinberg und im Keller.

Die Farm erstreckt sich über eine Fläche von etwa 9 Hektar. Der grösste Teil der landwirtschaftlich genutzten Fläche wird für den Anbau von Obstpflanzen wie Reben, Birnen, Äpfeln und Heidelbeeren genutzt. Alle Kultivierungen werden mit einer integrierten Methode verfolgt, wobei versucht wird, auf einen biologischen, aber vor allem natürlichen und gesunden Anbau hinzuarbeiten.

Das gesamte Unternehmen ist glyphosatfrei, was bedeutet, dass keine Herbizide eingesetzt werden, da sie schädlich für den Boden, aber vor allem für unsere Zukunft sind.

In der Nähe des Kellers haben wir auch einen Familiengarten, in dem wir Tomaten, Zucchini, Auberginen und anderes Gemüse anbauen. Alles auf eine natürliche, nicht zertifizierte Weise. In der Farm finden Sie auch Tiere, die ihnen bei der Produktion von Dünger für den Boden helfen.

Da mehr als die Hälfte des Landes noch zu sanieren ist, versuchen wir, das verlorene Erbe auf eine ökologisch nachhaltige Weise zu erhalten und wiederherzustellen.

NEIN zu Chemikalienmissbrauch, NEIN zu Pestiziden und NEIN zu Herbiziden.

Wir sind, was wir essen, und wir müssen unser Territorium mit Leidenschaft und Entschlossenheit ernähren und nähren.

Wenn Sie zur Azienda Vitivinicola Edoardo Patrone kommen, können Sie nicht nur die Weine verkosten, sondern auch einen Rundgang durch den Weinkeller und die Weinberge machen.
Sie lernen unsere Weinbereitungstechniken und den heroischen Ossola-Weinbau kennen.

Darüber hinaus wird es das ganze Jahr über einige Veranstaltungen geben, um alle Weinliebhaber zu versammeln und auch einige besondere Anlässe zu feiern.

Für weitere Informationen über den Besuch und die Veranstaltungen kontaktieren Sie uns bitte unter info@edoardopatrone.com