How to taste Prünent: aromas, tannins and ageing

Ago 15, 2026 | Vini ed enologia

How to taste Prünent: aromas, tannins and ageing A Prünent tasting offers a distinctive introduction to Nebbiolo from northern Piedmont’s Val...

Come degustare il Prünent: profumi, tannini e affinamento

Ago 15, 2026 | Vini ed enologia

Come degustare il Prünent: profumi, tannini e affinamento La degustazione Prünent è un incontro con una particolare espressione del Nebbiolo...

presentazione vini per vino vivo

Lug 28, 2026 | Eventi Domodossola, news

```html\nPresentazione Vini per Vino VivoPresentazione Vini per Vino Vivo: Degustazione del 25 LuglioCos'è il Vino Vivo?Il vino vivo è una categoria...

Tra vigne e poesia

Giu 5, 2025 | Viticultura

MASERA Densa di sillabe esplodi nei grappoli reali... “Il cuor che non persi” – Nando Scarmozzino Un legame tra territorio, arte e vino Il...

L’imbottigliamento del vino

Giu 5, 2025 | Vini ed enologia, Viticultura

L’imbottigliamento del vino è l’ultima delle fasi del processo di vinificazione: del cammino che dopo la vendemmia, la pigiatura e la fermentazione...

Il risveglio della natura nel vigneto

Giu 5, 2025 | Viticultura

Dopo la fase di dormienza dei freddi mesi invernali comincia per le piante un ciclo vitale nuovo. Il risveglio della natura nei campi, orti e...

Il germogliamento della vite

Giu 5, 2025 | Vini ed enologia, Viticultura

Germogliamento, o germogliazione: è ciò che avviene circa 15 giorni dopo il pianto della vite, quando appaiono i germogli sui tralci. Seppur...

Vino biologico: BIO, biodinamico, naturale. Quali differenze?

Giu 5, 2025 | Vini ed enologia, Viticultura

Vino biologico cosa significa? Un vino biodinamico cos’è? Vino naturale e vino BIO sono la stessa cosa? Il vino è vegano o no? Mentre anche il mondo...