L’azienda agricola Edoardo Patrone di Edoardo Patrone nasce nel 2016 quando fonda la cantina per poter portare avanti la tradizione della produzione di vino ossolano e nel 2017 c’è la prima annata del suo vino che nasce con il concetto “Be natural” e cioè non c’è l’uso di pesticidi chimici, erbicidi e pesticidi ma solo l’utilizzo di prodotti naturali.
Dalla fondazione della cantina ad ora si sono fatti notevoli progressi; infatti, inizialmente era partito da 0.3 ettari di terreno mentre ora possiede 28 micro-vigneti che sono all’incirca 5 ettari.
I vini di questa azienda sono prodotti principalmente da uve Prunent e Merlot e dal 2019 ha iniziato a produrre il primo spumante ossolano.
Sempre nel 2019 ha iniziato a produrre dei prodotti di bellezza nati dalla buccia dell’uva.
