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Le vigne si rifanno il look: i viticoltori sono i make-up artist della vite

Oggi vorrei parlarvi delle forme di allevamento e potatura, ovvero l’atto di recidere i rami per regolare lo sviluppo vegetativo e produttivo della vite e per dare ad essa una forma definita. La vite è una liana che si sviluppa in modo assurgente e progressivo, quindi...

Un blog per scoprire l’enoturismo in Ossola

Il vino è essenziale nella vita, è presente in quasi ogni angolo del mondo, dal tavolo della cucina al ristorante raffinato. Non è esagerato considerare i vignaioli come gli artisti che lavorano duramente ogni anno per trasformare l’uva in vino

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